Nach einer traditionellen Maischegärung, erfolgte die Abfüllung in große Eichenholzfässer.
Der Trollinger zeigt sich kirschrot mit leichten, violetten Reflexen im Bukett finden Sie neben dem typischen Aroma einer Süßkirsche, Mandel- und Röstaromen. Kräftiger, aromatischer Trollinger mit deutlich würzigem Finish.
Qualitätsstufe |
Qualitätswein |
Geschmack |
trocken |
Ausbaumethode |
Eichenfass |
Säuregehalt g/l |
5.4 |
Restsüße g/l |
4.2 |
Alkoholgehalt % Vol. |
12.5 |
Inhalt in L |
1 |
Lage |
Gundelsheimer Himmelreich |
Jahrgang |
2017 |
Hinweis: Enthält Sulfite