Die Trauben für diesen sensationellen Rotwein stammen aus einem alten Weinberg, der ausschließlich von Hand gelesen wird. Wir verwenden nur die besten und gesunden Trauben für die Maischegärung der Weine mit dem Titel: Alten Reben.
Der Lemberger ist eine ganz traditionelle Rebsorte Württembergs und erfreut sich unter Kennern größter Beliebtheit. Diese Rebsorte bringt auch nach unsere Meinung die schönsten typischen Rotweine unserer Gegend hervor. Er besitzt eine kräftige Tanin Struktur und erinnert im Duft an Johannisbeeren und Brombeeren.
| Qualitätsstufe |
Qualitätswein |
| Geschmack |
trocken |
| Ausbaumethode |
Maischegärung |
| Säuregehalt g/l |
4 |
| Restsüße g/l |
4.5 |
| Alkoholgehalt % Vol. |
12.5 |
| Inhalt in L |
0.75 |
| Lage |
Heilbronner Stiftsberg |
| Jahrgang |
2018 |
Hinweis: Enthält Sulfite
