Acolon - ausdrucksstarke, farbintensive Rotweine

1971 entstand in Württemberg die Rebsorte „Acolon“ als Kreuzung der Rebsorten Dornfelder und Lemberger. Sie vereinigt die Vorzüge zweier absolut populärer Rebsorten – der unwiderstehliche Duft des Dornfelders und die Länge und Struktur des Lembergers.

Erst 2002 erhielt die Neuzüchtung die Sortenzulassung und ist daher eine noch sehr jung Rotweinrebsorte. Seitdem erfreut sich Acolon immer größerer Beliebtheit. Der Anbau erfolgt überwiegend in Württemberg. Besonders gut gedeiht Acolon in sonnigen Spätburgunder- und Schwarzriesling-Lagen.

Die Farbe des Weines ist von einem tiefdunklen Violett bis beinahe Schwarzrot. Auch die Aromen zeigen sich ausdrucksstark, würzig, intensiv, marmeladig und reichen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Wachholder, bis hin zu Kakao, Lakritze, Tabak und Gewürznelken.

Viele Winzer bauen die Rebsorte reinsortig im Barrique aus, wodurch der Wein meist noch harmonischer wirkt. Die moderne Rebsorte wird auch gerne mit anderen Rebsorten zu eleganten Rotweincuvées vereint. Trotz der dezenten Gerbstoffe weisen die Acolon-Weine ein gutes Lagerpotential auf.

Unser Genießertipp
Reichen Sie den kräftigen Acolon zu würzigem Käse oder geschmorten, heimischen Fleischgerichten wie Schweine- oder Rinderbraten mit konzentrierten Saucen. Auch zu Roastbeef in Meerrettich, zu würzigen Pastagerichten, zu gegrilltem, fetthaltigen Fisch oder sogar zur rotweingetränkten Birne ist der Acolon ein perfekter Begleiter.

Acolon - ausdrucksstarke, farbintensive Rotweine
2018 Acolon trocken 0,75 L Edelis - Weinkeller Flein-Talheim
Unser Edelis Acolon trocken ist ein tiefroter, harmonischer Wein mit feinen Fruchtaromen, kräftig und nachhaltig im Abgang.
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2019 ACOLON LIEBLICH 0,75 L - Weinkeller Flein-Talheim
Der Acolon lieblich ist ein fruchtiger Rotwein aus vollmundigen Acolontrauben.
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2019 Acolon 0,75 L - Genossenschaftskellerei Heilbronn
Die Charakteristik des Acolon Qualitätswein ist eine fein gewobene Gerbstoffstruktur, ein opulentes Beerenaromen und ein harmonischer Körper mit einer tiefen Farbgebung.
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2018 Acolon trocken Eichenfass 0,75 L KARMELITER - Genossenschaftskellerei Heilbronn
Dieser farbintensive Rotwein hat einen kraftvollen, feingliedrigen Duft. Diese Fruchtaromatik liefern die selektierten Trauben, welche kostbar im Eichenfass zur Reife gelangten. Die greifende Komplexität der angenehmen, milden Tannine, schafft am Gaumen einen harmonischen Abgang.
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2018 Cuvée du Patron Rotwein trocken 0,75 L Holzfass - GRANTSCHEN
Dieser beliebte Rotwein ist eine Komposition unseres Kellermeisters, bei dem namhafte Rotweinsorten ihre Rolle gut spielen: Lemberger, Acolon, Merlot und Syrah. Dieser Wein ist eine eigene, absolut nicht kopierbare Persönlichkeit mit gehaltvollem Geschmack, wunderbar eingebundenem Tanningerüst und einer geschliffenen Brillanz von roten Früchten.
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2018 Acolon Trockenbeerenauslese edelsüss 0,375 L SANKT VEIT - Genossenschaftskellerei Heilbronn
Ein besonderer edelsüsser Wein für besondere Momente! Im Aroma erinnert diese Spezialität an Dörrobst, Waldbeeren und dunkle Schokolade.
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2018 Rotwein trocken Barrique 0,75 L SANKT VEIT- Genossenschaftskellerei Heilbronn
Das Lesegut für diesen trockenen Rotwein besteht aus Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa und Acolon. Die Trauben für diese Rotweincuvée stammen aus sehr ertragsreduzierten Anlagen. Die Trauben wurden traditionell auf der Maische vergoren, was sich in einem ausgewogenen Körper widerspiegelt.
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2018 Acolon 0,75 L - Weingut Jaggy
Rote Johannisbeer, tiefdunkel, ausdrucksstark präsentiert sich dieser Rotwein im Glas.
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2018 One Zaiß fits all… 0,75 L Acolon trocken  - Weingut Zaiß
Dunkle Farbe - Dunkler Geschmack!
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2018 Acolon trocken 0,75 L - Weingut Medinger
Kräftiger, herzhafter Rotwein mit feinen Vanille- und gut eingebundenen Holztönen.
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2020 PRIMUS Rotwein trocken 0,75 L - Weingut Rienth
Der erste Rotwein vom neuen Jahrgang. PRIMUS - Die schwäbische Antwort auf den Beaujolais Primeur. Dieser Wein hat einen angenehmen Abgang, der von weichen Tanninen begleitet wird und sich somit rund und mild präsentiert.
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2015 Acolon trocken 0,75 L Holzfass - Weingut Graf von Bentzel-Sturmfeder
Kräftiger Wein mit dunklen Beerenaromen, ausgebaut im Eichenholzfass, 100% Maischegärung. Vor dem Genuss dekantieren!
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2017 Ritter Georg Rotwein trocken 0,75 L VDP.Gutswein - Weingut Graf von Bentzel Sturmfeder
Fruchtbetonte Rotweincuvée der Sorten Acolon und Spätburgunder.
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Acolon 0,25 L trocken - Felsengartenkellerei
Rotwein to go - Acolon in der kleinen 0,25 L Flasche ist eine echte Rarität! Ein farbintensiver Rotwein trocken ausgebaut verspricht Genuss für alle Sinne.
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2019 SORGENBRECHER 0,75 L Rotwein lieblich - Weingut Schönbrunn
Eine lieblich ausgebaute Cuvée voller Frucht, die einen die Sorgen des Alltags vergessen lässt.
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Acolon trocken 0,75 L TERRA S - Felsengartenkellerei
Tiefdunkles Rot mit blauen Farbpigmenten kennzeichnet diesen kräftigen und vollmundigen Rotwein.
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