Merlot

Der Merlot gilt als eine der vollmundigsten und schmackhaftesten Rebsorten weltweit. Er überzeugt mit Aromen von Pflaume, Süßkirsche, Cassis, Schokolade, rote Grütze, Zedernholz und einem beerig-süßen Mundgefühl. Typisch für ihn sind die weichen Tannine und ein geringer Säuregehalt.


Diese beliebte Rebsorte ist mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet und seit 1998 offiziell für den Anbau in Deutschland zugelassen. Neben den Anbaugebieten Pfalz und Baden entstehen in Württemberg mitunter hervorragende Merlot-Qualitäten.


Unser Geniessertipp:
Merlot harmonisiert zu Wildgerichten, geschmortem Rinderbraten aber auch zu kurzgebratenen Rindersteaks, Gulasch, würziger Pasta und Hartkäse. Bei festlichen Anlässen ist der "Gaumenschmeichler" ebenfalls der ideale Partner - Geflügel wie Ente, Gans, Fasan und Rebhuhn können durch den kraftvollen Merlot begleitet und ergänzt werden.

2018 Cuvèe feinherb 1522 0,75 L Rotwein - Weingärtnergenossenschaft Aspach
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Fruchtig und elegant, vollmundig und kraftvoll - ein Geschmackserlebnis für die Sinne! Eine Kombination aus Schwarzriesling, Acolon und Merlot.
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6,44 EUR pro Liter
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2018 Merlot trocken S 0,75 L Barrique - Weinkellerei Wangler
Intensive rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Am Gaumen ausgewogen und rund mit kräftigem Körper. Dunkle Röstaromen und dunkle Bitterschokolade. Der lang anhaltende imposante Abgang durch schön eingebundene Tannine und typischen Noten nach schwarzem Pfeffer versprechen viel Genuss.
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2019 Pink Noir Rosé 0,75 L - Privatkellerei Rolf Willy
Ein Rosé, dessen Bukett ausgeprägt und vielschichtig ist. Der gehaltvolle Rosé ist nach der Saignee-Methode vinifiziert mit ausgewogenem Frucht-Säurespiel und intensivem Nachhall. THINK PINK. DRINK PINK. What else?
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2016 Merlot trocken 0,75 L Holzfass - Weingut Rienth
Die Trauben wurden für diesen Rotwein sehr stark ertragsreduziert. Ein Genuss zu Pizza und Pasta, zu gebratenem dunklen Fleisch und kräftigen Soßen.
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2016 Cabernet Cubin mit Merlot trocken 0,75 L im Barrique gereift - Weingut Bähr
Eine Cuveé der Spitzenklasse aus dem Barriquefass. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, charakterstarker Rotwein mit feiner Tanninstruktur und konzentrierten Aromen. 24 Monate Reifezeit in Barriquefässern. Traditionelle Maischegärung.
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BLACK BERRY trocken 0,75 L Rotwein Cuvée – Weingut Bruker
Eine im Barrique gereifte Rotweincuvée aus Merlot und Cabernet mit komplexer Tanninstruktur.
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19,50 EUR
26,00 EUR pro Liter
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FAUST Rosé trocken 0,75 L - Weingut Bruker
Der Faust-Rosé provoziert. Passt auch hervorragend zum Essen! Eine Cuvée aus Lemberger, Merlot und Spätburgunder, die spontan und einzeln für sich vergoren wurden. Der Wein ist knochentrocken, hat Charakter und Charme.
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2007 Rouge et Noir trocken 0,75 L Schützinger Heiligenberg - Weingut Zaiß
Ein Rotwein aus Merlot und verschiedenen Cabernet-Sorten auf dem Hoch seiner Trinkreife.
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2019 Rosé trocken 0,75 L Stufe 8 - Weingärtner Esslingen
Rosé mit internationalem Charakter! Dieser kräftige Rosé setzt sich aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zusammen.
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oifach guat ROTWEIN 0,75 L - Weingärtner Esslingen
Unser neuestes Produkt oifach guat Rotwein weich, würzig, vollmundig passt zu Pizza und Pasta. Gekelter aus den Rebsorten Merlot, Zweigelt und Cabernet Mitos, kreiert anlässlich des Jubiläums 50 Jahre Weingärtner Esslingen.
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7,50 EUR
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2016 Cuvée MOK Rotwein feinherb 0,75 L - Privatkellerei Keicher
Martin-Otto Klaus MOK - Eine einzigartige feinherbe Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Lemberger, Merlot und Cabernet Mitos, kurze Zeit im Eichenfass gereift. Ein Genuss für den Gaumen!
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One Zaiß fits all… Rotwein trocken 0,75 L - Weingut Zaiß
Ein vielschichtiger, fruchtiger Rotwein, der sich mit zarter Würze und strukturierter Schwerelosigkeit präsentiern. Passt zu vielen Gelegenheiten - auch gekühlt!
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2017 Merlot trocken 0,75 L ERSTE LAGE - Weingut Diehl
Samtig und gleichzeitig gehaltvoll. Ein Rotwein für Weingenießer!
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2018 Merlot trocken *** 0,75 L - Weingut Berthold
Ein Charmeur mit französischem Akzent! Unser Jüngster in der Rotweinfamilie überzeugt mit seine konzentrierten tiefroten Beeren am Gaumen und seinen zarten Tanninen erhalten durch die Reifung im Holzfass. Geschmeidig, druckvoll und voller Charme!
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2018 Merlot trocken 0,75 L - Weingut Christel Currle
Dunkle Früchte, feine Röstaromen und ein weiches Tanningerüst verleihen diesem Wein Reife, Dichtigkeit und Vielschichtigkeit. Klassische Maischegärung, nach Ende der Gärung biologischer Säureabbau. Anschließende 6 bis 9 monatige Reifung in gebrauchten Barriquefässern.
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2018 Merlot trocken im Holzfass gereift 0,75 L - Weingut Bähr
Der dichte und beeindruckend pfeffrige Rotwein zeigt feine Aromen von Pflaume und Zedernholz. Die traditionelle Maischegärung und die anschließende zwölfmonatige Lagerung in Eichenfässern verleihen dem Wein zarte Vanillenoten.
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