Merlot

Der Merlot gilt als eine der vollmundigsten und schmackhaftesten Rebsorten weltweit. Er überzeugt mit Aromen von Pflaume, Süßkirsche, Cassis, Schokolade, rote Grütze, Zedernholz und einem beerig-süßen Mundgefühl. Typisch für ihn sind die weichen Tannine und ein geringer Säuregehalt.


Diese beliebte Rebsorte ist mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet und seit 1998 offiziell für den Anbau in Deutschland zugelassen. Neben den Anbaugebieten Pfalz und Baden entstehen in Württemberg mitunter hervorragende Merlot-Qualitäten.


Unser Geniessertipp:
Merlot harmonisiert zu Wildgerichten, geschmortem Rinderbraten aber auch zu kurzgebratenen Rindersteaks, Gulasch, würziger Pasta und Hartkäse. Bei festlichen Anlässen ist der "Gaumenschmeichler" ebenfalls der ideale Partner - Geflügel wie Ente, Gans, Fasan und Rebhuhn können durch den kraftvollen Merlot begleitet und ergänzt werden.

ONLY Rosé 0,75 L - Weinkonvent Dürrenzimmern
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Ein Rosé der unkompliziert ist und einfach sehr gut scheckt.
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2019 Merlot trocken 0,75 L - Weingut Klaus Haberkern
Tiefes rubinrot mit ziegelroten Reflexen im Glas. In der Nase eine Fülle von beerigen Aromen wie Maulbeere und Brombeere ein Hauch vegetativen Noten und feine Röstaromen von Kaffee, Karamell und Schokolade. Schöne Fruchtsüße mit fein eingebundenen Tanninen und Harmonischen Abgang.
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2020 Rosé trocken** 0,75 L - Weingut Zipf
Erfrischend, belebend, markant! Elegante Kreation aus Trollinger, Merlot & Zweigelt, feiner trockener Rosé fürs Frühjahr.
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2015 Junges Schwaben Rotweincuvée trocken 0,75 L - Weingut Zipf
Diese Rotweincuvée zeigt abermals die Kreativität von Jürgen Zipf. Der Wein ist sehr schön ausbalanciert und elegant. Eine Cuvée, die sich wunderbar entwickeln wird und diese Entwicklung auch braucht.
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2017 C M Rotweincuvée trocken 0,75 L - Weingut Zipf
Stoffig, gehaltvoll, weich! Feine Aromen wie Cassis vereinen sich elegant mit den Röstaromen von der Holzfasslagerung.
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2019 Prestige Rotweincuvée trocken 0,75 L - Weingut Zipf
Würzig, fein, körperreich! Ein Rotwein zum Genießen.
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2018 Merlot trocken**** 0,75 L im Barrique - Weingut Zipf
Kräftige Farbe mit dunklem Kern, feine Röstaromen strömen in die Nase. Im Geschmack zupackend mit seidiger Eleganz wirkt der Rotwein lange im Gaumen nach.
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Merlot *** trocken 0,75 L - Weingut Heinz J. Schwab
Fruchtig in der Nase gepaart mit schön eingebundenen Gerbstoffen, die im Holzfass abgerundet wurden, machen diesen Rotwein zu etwas ganz besonderem.
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Merlot trocken **** 0,75 L im Eichenfass gereift - Weingut Heinz J. Schwab
Dieser Rotwein begeistert mit seinen fruchtigen und typischen Merlot-Aromen, die an dunkle Früchte erinnern.
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9091 **** Rotweincuveé 0,75 L trocken im Barrique gereift - Weingut Heinz J. Schwab
Der 9091 **** trocken ist eine Cuveé bestehend aus den roten Rebsorten Lemberger, Spätburgunder, Schwarzriesling, Merlot und Regent. Diese bilden ein internationales, harmonisches Cuvée der Spitzenklasse.
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2018 MEISTERWERK Rotweincuvée trocken 0,75 L GOLDRÉSERVE - Weingut Escher
Rotwein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Frac, Merlot und Lemberger im Holzfass gereift und unfiltriert abgefüllt. Wein mit kraftvollen und reifen Aromen.
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2015/2016 Merlot trocken im Barrique gereift 0,75 L - Weingut Rainer Bauer
Ein spannender Rotwein! Gereift im Barrique wird Merlot zu einem besonderen Erlebnis. Die Stilistik ist einzigartig, fruchtbetonte Aromen beflügeln die Nase, körperreich am Gaumen und nachhaltig im Geschmack.
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Manche früher - Manche später 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Zaiß
Manche Rebsorten reifen früher – manche später. Eine harmonische Rotwein-Cuvée, bei dem Burgunderrebsorten dominieren.
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2019 Merlot Auslese trocken 0,75 L - Holzwarth Weine
Schwerer, kräftiger Rotwein! Der Franzose unter den Württembergern, ideal zu würzigen Steaks genauso wie zu einem gemütlichen Kaminabend mit Freunden.
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2018 Merlot trocken 0,75 L Barrique - Weingut Christel Currle
Premium-Merlot mit weichen Tanninen, Aromen von dunklen Beeren sowie Pflaumen- und feinen Würznoten.
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2016 Merlot trocken 0,75 L VDP.Gutswein - Weingut Drautz-Able
Spitzenrotwein mit feinen Fruchtnuancen, der ideale Begleiter für Fleischgerichte.
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