Portugieser

Neben dem Spätburgunder ist der Portugieser die zweitwichtigste Rebsorte in Deutschland, dicht gefolgt vom Dornfelder. Ursprünglich stammt die alte Rebsorte aus der Steiermark in Österreich. Die Herkunft des Namens ist nicht bekannt.

Weine aus Portugieser sind meist rubinrot und bestechen durch ihre fruchtig-samtige Art. Aufgrund der milden Säure und der geringen Tannine entstehen harmonische Alltagsweine. Typisch für die Rebsorte sind Aromen von frischen Beeren wie Himbeere, Sauerkirsche, Johannisbeere, Preiselbeere sowie Holunderblüte, Nelke, einem Hauch von Pfeffer und ein feinwürziges, blumiges Bukett.

Unser Genießertipp
Der Portugieser passt hervorragend zu leichten Speisen, wie milder Wurst und milden Käsesorten wie Gouda oder Rohmilchweichkäse, sowie zu Schnitzel. Beliebt ist er auch zu Tafelspitz mit grüner Sauce, gebackenem Camembert mit Preiselbeeren oder Rotbarbenfilet mit Rote-Beete-Mousse. Ein Portugieser-Rosé kann gerne zu Salaten und gegrilltem Fisch gereicht werden.

Portugieser passt auch zu milden Käsesorten
2020 Über den Dingen 0,75 L Rotwein Cuvée trocken - Amthof 12
Fruchtiges Rotweincuvée aus Portugieser und Trollinger für unbeschwerten Weingenuss.
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2019 Red Line PEDES 0,75 L Rotwein lieblich - Weingut Will & Würz
Ein fruchtiger, lieblicher Rotwein aus Portugieser und Spätburgunder mit schönen beerigen Noten.
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2019 FANTASY Portugieser mit Lemberger 0,75 L Rotwein süss - Weingärtner Stromberg-Zabergäu
Die FANTASY-Serie der Weingärtner Stromberg-Zabergäu bietet Ihnen alle Nuancen von Fruchtaromen - lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ein in eine Weinwelt voller Sinnlichkeit.
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2019 Portugieser mit Lemberger 1,0 L feinherb - Weingut Bähr
Unser Grundstoff und Hauscuveé. Darf bei geselliger Runde und deftigem Vesper nicht fehlen!
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NOVITIUS Rotweincuvée trocken 0,75 L KLOSTERHOF - Weinkonvent Dürrenzimmern
Ein angenehmer mittelkräftiger Rotwein mit langem Nachhall aus den Rebsorten Lemberger und Portugieser.
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Rotwein Qualitätswein 1,0 L halbtrocken - Weinkonvent Dürrenzimmern
Ein unkomplizierter Rotwein mit Trinkfluss.
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2019 Rosé trocken 0,75 L - Weingut Jaggy
Ein Wein für gesellige Stunden. Einfach: saftig, fein und frisch! Die Basis-Rebsorten für diesen trockenen Rosé sind Trollinger, Lemberger und Portugieser. Optimal ergänzt werden sie durch die fruchtigen Sorten Regent und Reberger.
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2018 Creation P Rotwein-Cuvée 0,75 L feinherb - Weingut Jaggy
Eine Rotwein-Cuvée für alle, die es nicht so trocken mögen. Bekannter Wein mit neuem Sortenspiel - Portugieser mit Regent!
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ONLY Red 0,75 L Rotwein - Weinkonvent Dürrenzimmern
Frecher, unverwechselbarer Look mit leckerem, unkompliziertem Inhalt. Sieht interessant aus und schmeckt auch so!
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2019 Roséwein halbtrocken 0,75 L - Weingärtnergenossenschaft Metzingen
Ein feiner, fruchtbetonter und gehaltvoller Rotwein aus Spätburgunder, Portugieser und Acolon mit mediterraner Stilistik. Feine Süße, knackige Säure
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2017 Regnum trocken Cuvée Rotwein TURIS 0,75 L – Weingut Will und Würz
Ein intensiver Rotweingenuss im Barrique gereift. Unsere Rotweincuvée aus Lemberger und Portugieser, 14 Monate im kleinen Eichenfass gelagert, dadurch entstanden schöne Röstaromen und leichte Vanillenoten. Weiche Tannine und geschliffene Gerbstoffe sorgen für ein Genusserlebnis der besonderen Art.
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2018 Portugieser Stettener 1,0 L - Remstalkellerei
Der filigrane, angenehm fruchtige und leicht süße Portugieser ist mit seinem zarten Körper ein gänzlich unkomplizierter Rotwein, der besonders als Viertele viel Freude bereitet.
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2016 Portugieser trocken 0,75 l - Panoramaweingut R. Baumgärtner
Der dunkle Rotwein zeigt feine Aromen nach Wildkirsche und Brombeeren. Die feinen Tannine verleihen dem Wein Körper.
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Bürschle 1,0 L Rotwein halbtrocken - Weingärtner Horrheim-Gündelbach
Ein Rotwein, der die verschiedenen Vorzüge der einzelnen Rebsorten vereint. Milder, runder Geschmack und reicher Körper - ein vollmundiger Zechwein!
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2018 Façon CUVÉE ROT trocken BIO · VEGAN · SPONTAN 0,75 L – Weingut Vinçon-Zerrer
Südländisch anmutender Rotwein mit fruchtigem Duft, kraftvollen Aromen von dunklen Beeren und pfeffriger Würze und spürbarer Tanninstruktur.
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2017 Rotwein Cuveé trocken 0,75 L - Amthof 12
Kräftige Cuveé aus Spätburgunder, Lemberger und Portugieser mit feinen Gerbstoffen.
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