Portugieser

Neben dem Spätburgunder ist der Portugieser die zweitwichtigste Rebsorte in Deutschland, dicht gefolgt vom Dornfelder. Ursprünglich stammt die alte Rebsorte aus der Steiermark in Österreich. Die Herkunft des Namens ist nicht bekannt.

Weine aus Portugieser sind meist rubinrot und bestechen durch ihre fruchtig-samtige Art. Aufgrund der milden Säure und der geringen Tannine entstehen harmonische Alltagsweine. Typisch für die Rebsorte sind Aromen von frischen Beeren wie Himbeere, Sauerkirsche, Johannisbeere, Preiselbeere sowie Holunderblüte, Nelke, einem Hauch von Pfeffer und ein feinwürziges, blumiges Bukett.

Unser Genießertipp
Der Portugieser passt hervorragend zu leichten Speisen, wie milder Wurst und milden Käsesorten wie Gouda oder Rohmilchweichkäse, sowie zu Schnitzel. Beliebt ist er auch zu Tafelspitz mit grüner Sauce, gebackenem Camembert mit Preiselbeeren oder Rotbarbenfilet mit Rote-Beete-Mousse. Ein Portugieser-Rosé kann gerne zu Salaten und gegrilltem Fisch gereicht werden.

Portugieser passt auch zu milden Käsesorten
2019 Portugieser mit Lemberger 1,0 L feinherb - Weingut Bähr
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Unser Grundstoff und Hauscuveé. Darf bei geselliger Runde und deftigem Vesper nicht fehlen!
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Rotwein 1,0 L halbtrocken - Weinkonvent Dürrenzimmern
Ein unkomplizierter Rotwein mit Trinkfluss.
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Cuvée NOVA Rotwein trocken 0,75 L - Remstalkellerei
Rotweincuvée aus den Rebsorten Portugieser, Cabernet Dorio und Cabernet Sauvignon. Ein Rotwein zum Top-Preis!
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2019 Rosé trocken 0,75 L - Weingut Jaggy
Ein Wein für gesellige Stunden. Einfach: saftig, fein und frisch! Die Basis-Rebsorten für diesen trockenen Rosé sind Trollinger, Lemberger und Portugieser. Optimal ergänzt werden sie durch die fruchtigen Sorten Regent und Reberger.
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2018 Creation P Rotwein-Cuvée 0,75 L feinherb - Weingut Jaggy
Eine Rotwein-Cuvée für alle, die es nicht so trocken mögen. Bekannter Wein mit neuem Sortenspiel - Portugieser mit Regent!
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2019 Roséwein halbtrocken 0,75 L - Weingärtnergenossenschaft Metzingen
Ein feiner, fruchtbetonter und gehaltvoller Rotwein aus Spätburgunder, Portugieser und Acolon mit mediterrane Stilistik.
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2017 Regnum trocken Cuvée Rotwein TURIS 0,75 L – Weingut Will und Würz
Ein intensiver Rotweingenuss im Barrique gereift. Unsere Rotweincuvée aus Lemberger und Portugieser, 14 Monate im kleinen Eichenfass gelagert, dadurch entstanden schöne Röstaromen und leichte Vanillenoten. Weiche Tannine und geschliffene Gerbstoffe sorgen für ein Genusserlebnis der besonderen Art.
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2018 Portugieser Stettener 1,0 L - Remstalkellerei
Der filigrane, angenehm fruchtige und leicht süße Portugieser ist mit seinem zarten Körper ein gänzlich unkomplizierter Rotwein, der besonders als Viertele viel Freude bereitet.
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Rosé fruchtig 1903 1,0 L - Wilhelm Kern
Weicher, fruchtiger Roséwein aus Schwarzriesling und Portugieser. Schmelzig und fruchtig im Abgang mit moderater Süße und eleganter, unaufdringlicher Säure.
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2016 Portugieser trocken 0,75 l - Panoramaweingut R. Baumgärtner
Der dunkle Rotwein zeigt feine Aromen nach Wildkirsche und Brombeeren. Die feinen Tannine verleihen dem Wein Körper.
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NOVIZE Rotwein lieblich 0,75 L - Weingärtner Horrheim-Gündelbach
Eine Rotweincuvée für unkomplizierten Weingenuss in geselliger Runde.
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Bürschle 1,0 L Rotwein halbtrocken - Weingärtner Horrheim-Gündelbach
Ein Rotwein der die verschiedenen Vorzüge der einzelnen Rebsorten vereint. Milder, runder Geschmack und reicher Körper - ein vollmundiger Zechwein!
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2018 Façon CUVÉE ROT trocken BIO · VEGAN · SPONTAN 0,75 L – Weingut Vinçon-Zerrer
Südländisch anmutender Rotwein mit fruchtigem Duft, kraftvollen Aromen von dunklen Beeren und pfeffriger Würze und spürbarer Tanninstruktur.
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2016 Rotwein Cuveé trocken 0,75 l - Amthof 12
Kräftiges Cuveé aus Spätburgunder, Lemberger und Portugieser mit feinen Gerbstoffen.
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2019 Portugieser feinherb 0,75 L - Amthof 12
Fruchtbetonter Rotwein mit körperreicher Struktur und harmonischem Abgang.
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2018 Portugieser SCHLÜRFER 0,75 L - Weingärtner Esslingen
Hier begegnen Sie einem süffigen und zartfruchtigen Rotwein. Seine zurückhaltende Säure macht diesen Portugieser zu einem angenehmen und milden Wein.
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