Schwarzriesling

Außer der Ähnlichkeit in Form und Wuchs, hat die Schwarzriesling-Rebe, welche als Urform des Burgunders gilt, keine Ähnlichkeiten zum klassischen Riesling. Lediglich die Farbe der Beeren passt zum Namen „Schwarzriesling“, diese sind nämlich dunkel bis schwarzblau. Das Fruchtfleisch und der Saft hingegen sind überraschend hell. Die Blätter sehen auf der Unterseite aus, als wären sie mit Mehl bestäubt, daher stammt auch das Synonym „Müllerrebe“. In Frankreich kennt man die Rebsorte als „Pinot Meunier“, wo sie vor allem in der Champagne kultiviert wird.


Unser Genießertipp
Der Schwarzriesling ist ein absoluter Allrounder. Vor allem in Württemberg wird der unkomplizierte Schwarzriesling gerne abends in geselliger Runde getrunken. Als Sekt bietet er sich zum Aperitif an, im Sommer ist ein spritziger Schwarzriesling Weißherbst zu empfehlen und passt gut zu Terrinen und kalten Vorspeisen. Reife Rotweine können würzige Schmorgerichte wie Braten vom Schwein oder Wild begleiten. Auch zu Kurzgebratenem vom Rind, zu Nudelgerichten und zur Grillsaison passt ein feinfruchtiger Schwarzriesling.

 

Schwarzriesling
2016 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling 1,0 l - Lauffener Weingärtner
Katzenbeißer Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Er gilt als Urahn aller Burgunderreben. Die daraus gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und vollfruchtigen Aromen. Ihr Duft erinnert an Erdbeeren und Süßkirschen.
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2016 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling QbA 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Katzenbeißer Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Er gilt als Urahn aller Burgunderreben. Die daraus gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und vollfruchtigen Aromen. Ihr Duft erinnert an Erdbeeren und Süßkirschen.
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2016 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling 0,25 l - Lauffener Weingärtner
Der Klassiker aus Lauffen! Katzenbeißer Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Schwarzriesling gilt als Urahn aller Burgunderreben. Die daraus gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und vollfruchtigen Aromen.
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2016 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling trocken 1,0 l - Lauffener Weingärtner
Fruchtig, ausgewogen, harmonisch, rund, feingliedrig, weich, feines, sortentypisches Bukett.
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2016 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling Kabinett trocken 1,0 l - Lauffener Weingärtner
Naturherber Rotweintyp, fruchtbetonter Burgunder.
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2016 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling Kabinett trocken 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Der Klassiker aus Lauffen! Katzenbeißer Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Schwarzriesling gilt als Urahn und älteste aller Burgunderreben. Die daraus gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und feinfruchtigen Aromen. Ihr Duft erinnert an Erdbeeren und Süßkirschen.
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2016 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling Spätlese 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Feingliedriger, milder Rotwein,harmonisch, ausgeglichen, rund.
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2015 Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling Auslese 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Kraftvoll und dennoch fruchtbetont, runder,körperreicher, gut gereifter Rotwein.
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Lauffener Kirchenweinberg Schwarzriesling halbtrocken 1,0 l - Lauffener Weingärtner
Feingliedrig, fruchtbetonter Burgunder mit zarter Fülle. Harmonischer Trinkgenuss.
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2016 Mundelsheimer Schwarzriesling 1,0 l - Lauffener Weingärtner
Der Schwarzriesling ist ein Mitglied der Burgunderfamilie und in Württemberg auch als Müllerrebe bekannt. Er zeichnet sich durch sein leuchtendes Rot, seine zarte Fülle und ein feinfruchtiges Aromaspiel von Erdbeeren und Süßkirschen aus.
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2016 Mundelsheimer Schwarzriesling Kabinett 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Ein harmonischer Rotwein mit feinfruchtigem Charakter. Der unbeschwerte Weingenuss aus dem Neckartal!
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2016 Schwarzriesling trocken 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Der Rotwein-Klassiker aus Lauffen! Schwarzriesling ist sicher derbekannteste Rotwein aus Württemberg.
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2017 Bio Schwarzriesling trocken 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Der Bio-Klassiker aus Lauffen! Lauffener Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Die daraus gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und vollfruchtigen, fast rauchigen Aromen. Im Duft erinnern dieser Rotwein an getrocknete Pflaumen und Brombeeren.
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2012 Josua Schwarzriesling QbA. trocken 0,75 l - Lauffener Weingärtner
ausgeprägter typischer Rotwein aushandgelesenen Trauben, mit reichemBukett und kraftvollem Geschmack
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2016 Eco Noblè Schwarzriesling trocken 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Ein kräftiger, herausragender Schwarzrieslingmit viel Potential. Aus besonderer Lese und auf der Maische schonend vergoren. Neben seiner sortentypischen Fruchtkomponente verleiht ihm eine rauchige Note seine besondere Aromatik. Ein Wein im Einklang mit der Natur und mit Nachhall.
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2016 Schwarzriesling SCHWARZ-ROT lieblich 0,75 l - Lauffener Weingärtner
Dieser liebliche Qualitäts-Rotwein zeichnet sich durch seine kräftige Art aus, die sich mit angenehmer Süße zur vollendeten Harmonie verdichtet. Ein ausgewogener, moderater Alkoholgehalt macht ihn zum unbeschwerten Trinkvergnügen.
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