Syrah - edle Rotweine aus dem Schwabenland

Syrah gehört zu den edelsten Rebsorten der Welt, die Anbaufläche beträgt sagenhafte 190.000 Hektar weltweit. Der Name Syrah und die Rebsorte an sich sind dem Rhônetal in Frankreich entsprungen, in Australien, Südafrika und Kalifornien ist die Traube als Shiraz bekannt. Aus ihr ergeben sich vollmundige, tanninreiche Weine mit pfeffrig-würzigen Noten und Aromen von dunklen Beeren wir Brombeere, Heidelbeere, aber auch Schokolade, Nelke, Teer und Leder. Durch die kräftige Tanninstruktur bringen Weine aus Syrah eine gute Lagerfähigkeit und ein hohes Alterungspotenzial mit sich.

Nach Deutschland hat es diese internationale Rebsorte erst 1990 geschafft, wo sie mittlerweile auf knapp 50 Hektar angebaut wird. Hauptsächlich in sonnigen Lagen der Pfalz, in Rheinhessen aber auch in Baden und Württemberg trifft man den spätreifenden Syrah an. In Württemberg wird sie seit einigen Jahren vor allem im Remstal kultiviert. Syrah liegt bei Winzern und Weinkennern im Trend und erlangt auch in Deutschland zunehmende Beliebtheit und eine Ausweitung der Rebfläche.

Unser Genießertipp
Die ausgeprägte Tanninstruktur mach den Syrah zum idealen Essensbegleiter. Besonders gut passt dieser kräftige, würzige Wein zu dunklem Fleisch wie Rinderbraten und Lammkeule sowie zu scharf-pikanten Gerichten. Auch zu Edelschimmelkäse und besonders zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino mit Pfefferkörnern harmoniert Syrah, da sich die pfeffrigen Noten des Weins im Käse wiederfinden.

Syrah - edle Rotweine aus dem Schwabenland
JS Reserve Rotwein trocken 0,75 L PASSION - Weingut Schönbrunn
Eine Cuvée aus Merlot, Syrah, Cabernet Cubin und Cabernet Mitos, die bis zu sieben Jahre im Barrique reifte.
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22,00 EUR
29,33 EUR pro Liter
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2016 Syrah trocken 0,75 L PASSION - Weingut Schönbrunn
Komplexer und eleganter Rotwein mit Statur. Dieser Rotwein reifte 18 Monate im Holzfass.
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12,00 EUR
16,00 EUR pro Liter
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 Syrah trocken Ilsfelder Rappen 0,75 L Barrique - Weingut Golter
Intensiver, mächtiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Beeren.
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2017 Lemberger und Syrah trocken 0,75 L Barrique - Weingut Bernhard Ellwanger
Voluminös, beerig, zupackend - eine kraftvolle und stoffige Cuvée. 30 Monate im Barrique gereit, unfiltriert auf die Flasche gefüllt.
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18,60 EUR
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2017 Syrah SL trocken Klingenberg 0,75 L Barrique - Weingut Bernhard Ellwanger
Dichter, konzentrierter Syrah aus dem rein nach Süden ausgerichteten Gewann Klingenberg in der Großheppacher Wane. Komplex, kraftvoll und brillant. Geringste Erträge, 20 Monate im Barrique gereift, unfiltriert abgefüllt.
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33,60 EUR
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2017 Korber Sommerhalde Syrah trocken 0,75 L - Weingut Singer-Bader
Syrah oder auch Shiraz genannt. Julian Singer lernte die Sorte bei seinem Oenologie-Praktikum in Südafrika kennen und lieben. 2007 pflanzten wir am Korber Kopf - einer der heißesten Lagen des Remstals - französiche Syrahreben. Ursprünglich stammt die Sorte aus Persien. Die Stöcke sind noch jung, aber mit hohem Potential.
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2017 Syrah Réserve trocken 0,75 L Barrique – Collegium Wirtemberg
Sehr komplexer Wein, langer Abgang. Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen Barriquefass ausgebaut.
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27,29 EUR
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2019 Pink Noir Rosé 0,75 L - Privatkellerei Rolf Willy
Ein Rosé, dessen Bukett ausgeprägt und vielschichtig ist. Der gehaltvolle Rosé ist nach der Saignee-Methode vinifiziert mit ausgewogenem Frucht-Säurespiel und intensivem Nachhall. THINK PINK. DRINK PINK. What else?
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10,99 EUR
14,65 EUR pro Liter
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2016 Syrah trocken 0,75 L Holzfass gereift - Weingut Rienth
Ein Rotwein der Extraklasse! Opulentes Geschmacksprofil und intensive Farbnuancen. Syrah Weine zählen weltweit zu den bekanntesten Spitzenweinen.
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18,80 EUR pro Liter
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DICKES DING trocken 0,75 L Rotwein Cuvée - Weingut Bruker
Der Name ist Programm – ein tiefer, voller und konzentrierter Rotwein, aber keine harten Tannine. Die Rotwein-Cuvée besteht aus 60 % Cabernet Franc und 40 % Syrah.
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2016 Syrah trocken SYMPHONIE Bio 0,75 L - Weingut Doreas
Dunkler, vielschichtiger Syrah mit feiner Säurestruktur. Der Syrah aus stammt aus der Grunbacher Berghalde, was ihm eine besondere Frische und Nachhaltigkeit gibt.
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18,50 EUR
24,67 EUR pro Liter
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2016 Syrah trocken Esslinger Burg 0,75 L - Weingärtner Esslingen
Ein Wein von internationalem Format, der durch ein intensives, komplexes Aroma reifer Beerenfrüchte und Würze überzeugt. Ausgezeichnet mit 91 Punkten bei Vinum Deutscher Rotweinpreis und einer Goldmedaille der Berliner Wine Trophy!
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22,00 EUR
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2015 Cuvée Grande Réserve trocken 0,75 L Rotwein Barrique – Collegium Wirtemberg
Intensiver und vielschichtiger Wein mit Aromen von Pflaume, Trüffel, Schokolade, Gewürzen und einer eleganten Holznote.
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2017 Bockstark trocken -Black- 0,75 L - Privatkellerei Rolf Willy
BOCKSTARK - der Name ist Programm. Im Barrique gereift macht der Rotwein seinem Namen alle Ehre. Bockstark im Geschmack - breitgeschultert und vielschichtig. Ein bockstarkes Geschmackserlebnis!
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16,49 EUR
21,99 EUR pro Liter
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TRAVERTIN Rosé trocken 0,75 L - WEINFACTUM
Cuvée aus Merlot, Shiraz, Lemberger und Burgundern im internationalen Stil. Perfekter Bankettwein für Ihre Veranstaltung - Hochzeit, Geburtstag oder Familienfeier! Ist auch als Rotwein und Weisswein erhältlich.
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9,65 EUR
12,87 EUR pro Liter
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2017 Syrah trocken Mergelkies Hohenhaslach 0,75 l - Panoramaweingut R. Baumgärtner
Der Syrah steht in einer sehr warmen und geschützten Lage in Hohenhaslach. Nach einer langen Maischegärung im Kleingebinde reift der Syrah über 14 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässern.
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