Johanniter

Der Johanniter ist eine Neuzüchtung des staatlichen Weinbauinstituts in Freiburg aus Riesling, Ruländer und Gutedel aus dem Jahr 1968 und gilt als eine der besten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Der Name stammt von seinem Züchter Johannes Zimmermann. Das Ziel der Züchtung war, eine möglichst robuste, frostharte und krankheitswiderstandsfähige Rebsorte zu züchten. Besonders bei biologisch arbeitenden Winzern ist diese Sorte beliebt, da sich dadurch Pflanzenschutzmaßnahmen um bis zu 80% reduzieren lassen.


Die Rebsorte ergibt feingliedrige Weißweine mit fruchtig-fülligen Aromen von Apfel, Birne, Ananas, Grapefruit und Melone. Die Säure erinnert an Riesling, ist aber etwas milder.

 

Unser Geniessertipp
Zu diesem erfrischenden, unkomplizierten Alltagswein passen Königsberger Klopse, Putenbraten, Wiener Schnitzel und Quiche Lorraine. Aber auch zum Käsefondue ist der Johanniter ein Genuss. Milde Weine dieser Rebsorte können auch mit Spargel oder Salaten kombiniert werden.

2016 Johanniter trocken 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Neuzüchtung mit erkennbarem Riesling-Erbe, Duft von grünen Äpfeln, mineralisch und erfrischend, fruchtig, leicht und unkompliziert, etwas weniger Säure als der Riesling
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,20 EUR
9,60 EUR pro Liter
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SECCO Blanc 0,75 l - Weingut Schäfer Kleinbottwar
Perlwein aus den Sorten Johanniter und Helios.
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6,50 EUR
8,67 EUR pro Liter
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2016 Johanniter S trocken 0,75 l - Weingut Schäfer Kleinbottwar
Eleganter Weisswein aus der PIWI-Sorte Johanniter.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,80 EUR
10,40 EUR pro Liter
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2017 Johanniter trocken 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Ein Weißwein mit ausgeprägtem Aroma von Litschi und Stachelbeere. Diese spiegeln sich auch im Geschmack wieder. Die Rebsorte gehört zu den PIWIS (pilztolerante Rebsorte) und ist daher ideal für den Ausbau als Biowein geeignet.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,40 EUR
9,87 EUR pro Liter
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