Bio-Weine aus Württemberg

Bio-Wein ist mittlerweile mehr als eine Trendbewegung. Bio ist eine persönliche innere Einstellung und bedarf einer grundlegenden und konsequenten Umstellung der Produktions- und Denkweise der Winzer. Dabei steht die Arbeit mit der Natur im Vordergrund. Durch den Verzicht auf künstliche Dünger und Spritzmittel soll ein intaktes Ökosystem entstehen und natürliche Lebensprozesse im Weinberg gefördert und erhalten werden.


Die biologisch bewirtschafteten Rebflächen und die Anzahl überzeugter Bio-Winzer nehmen in Württemberg stetig zu. Viele Betriebe schließen sich Bio-Verbänden an, welche meist noch strengere Richtlinien verfolgen, als die allgemeinen Rechtsvorschriften der EU für den biologischen Landbau.


So ist Weingut Schäfer aus Steinheim-Kleinbottwar Mitglied bei ECOVIN, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V. und produziert hautsächlich durchgegorene Bio-Weine mit maximal 1 g/l Restzucker. Für Schlossgut Hohenbeilstein, einem der besten Bioweingüter Deutschlands, kommt keine andere Produktionsmethode mehr in Frage. Zahlreiche Auszeichnungen beweisen den Erfolg des seit 1993 konsequent ökologisch-organisch arbeitenden Betriebs. Auch „der beste Winzer Württembergs“ Markus Busch vom Weingut Karl Busch aus Bretzfeld hat bereits Teile seiner Weinberge auf Bio umgestellt.

Bioweine aus Württemberg
2017 Riesling trocken 1,0 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Vollmundiger, gehaltvoller Bio-Riesling mit typischer Struktur, sehr fruchtig mit frischer Säure.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

6,20 EUR
6,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2016 Johanniter trocken 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Neuzüchtung mit erkennbarem Riesling-Erbe, Duft von grünen Äpfeln, mineralisch und erfrischend, fruchtig, leicht und unkompliziert, etwas weniger Säure als der Riesling
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,20 EUR
9,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2017 Riesling Gutswein 0,75 l - Schloßgut Hohenbeilstein
Fruchtiger, harmonischer Weißwein mit Duft nach Zitrus und grünem Apfel.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2017 Riesling trocken Gutswein 0,75 l - Schloßgut Hohenbeilstein
Ein Korb voller Zitrusfrüchten ist ein guter Vergleich mit diesem sehr spritzigen und rassigem Riesling.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
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2017 Spätburgunder Weissherbst halbtrocken 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Fruchtiger Weissherbst mit zarter Rosé-Farbe, frischem Bouquet und harmonischer Süße. Etwas bananig und dropsig.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,20 EUR
9,60 EUR pro Liter
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2017 Lemberger Rosé 0,75 l - Schloßgut Hohenbeilstein
Herlich fruchtiger Rosé-Wein mit Duft nach Himbere und Rosen.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,20 EUR
9,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2015 Trollinger QbA halbtrocken 1,0 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Württembergischer Traditionswein mit heller, ziegelroter Farbe, halbtrocken ausgebaut, weich, fruchtig und sehr gefällig.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

6,20 EUR
6,20 EUR pro Liter
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2015 Trollinger halbtrocken VDP.GUTSWEIN 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Nationalgetränk der Schwaben. Eleganter Rotwein mit einem Hauch von Süße.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

6,60 EUR
8,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2015 Trollinger trocken VDP.GUTSWEIN 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Das Württemberger Original: leicht und fruchtig, trocken, frisch und unkompliziert.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

6,60 EUR
8,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2015 Lemberger halbtrocken VDP.GUTSWEIN 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Kräftiger und trotzdem weicher Rotwein mit einem Hauch von Süße.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,40 EUR
9,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2016 Lemberger trocken 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Feiner Württemberger Rotwein, zarte Gerbstoffe, fruchtige und dennoch würzige Aromen.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

7,40 EUR
9,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2015 Samtrot trocken VDP.GUTSWEIN im Holzfass gereift 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Feine Pinot Nase, sehr ausdruckstarker Rotwein.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

9,40 EUR
12,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2017 Cabernet Blanc Silberling trocken 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Neuzüchtung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartner. Duft nach Kräutern, Brennnessel, grüne Paprika, auch Holunderblüte und Stachelbeere. An Sauvignon blanc erinnernd. Sehr spannend!
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2015 Riesling Spätlese feinherb 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Extraktreicher Riesling mit viel Potential, weiche, zugängliche Säure, feine Frucht von Pfirsich und Aprikose mit einem langanhaltender Abgang.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2015 Silvaner Edition J trocken 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Ein ganz besonderer Silvaner. Leichtes Heu und Zitrusaroma treffen auf eine dezente Holznote, welche sehr gut eingebunden ist.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

13,90 EUR
18,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
2016 Muskattrollinger feinherb 0,75 l - Schlossgut Hohenbeilstein
Wunderbarer Bukettwein mit einem Duft nach Rose und Erdbeeren, ein frischer Muskattrollinger!
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter
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