Bio-Weine aus Württemberg

Bio-Wein ist mittlerweile mehr als eine Trendbewegung. Bio ist eine persönliche innere Einstellung und bedarf einer grundlegenden und konsequenten Umstellung der Produktions- und Denkweise der Winzer. Dabei steht die Arbeit mit der Natur im Vordergrund. Durch den Verzicht auf künstliche Dünger und Spritzmittel soll ein intaktes Ökosystem entstehen und natürliche Lebensprozesse im Weinberg gefördert und erhalten werden.


Die biologisch bewirtschafteten Rebflächen und die Anzahl überzeugter Bio-Winzer nehmen in Württemberg stetig zu. Viele Betriebe schließen sich Bio-Verbänden an, welche meist noch strengere Richtlinien verfolgen, als die allgemeinen Rechtsvorschriften der EU für den biologischen Landbau.


So ist Weingut Schäfer aus Steinheim-Kleinbottwar Mitglied bei ECOVIN, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V. und produziert hautsächlich durchgegorene Bio-Weine mit maximal 1 g/l Restzucker. Für Schlossgut Hohenbeilstein, einem der besten Bioweingüter Deutschlands, kommt keine andere Produktionsmethode mehr in Frage. Zahlreiche Auszeichnungen beweisen den Erfolg des seit 1993 konsequent ökologisch-organisch arbeitenden Betriebs. Auch „der beste Winzer Württembergs“ Markus Busch vom Weingut Karl Busch aus Bretzfeld hat bereits Teile seiner Weinberge auf Bio umgestellt.

Bioweine aus Württemberg
2019 Spätburgunder trocken * Bio 0,75 L Heilbronner Staufenberg - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Ein fruchtiger Spätburgunder mit ausgeprägten Kirscharomen.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2018 Bunter Mergel Rotweincuvée trocken ** Bio 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Eine kunstvolle Vereinigung der Rebsorten Lemberger, Merlot, Spätburgunder und Cabernet.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

9,00 EUR
12,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2017 Lemberger trocken ** Bio 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Ein würziger Tropfen mit einem Duft, der an dunkle Früchte wie Brombeere, Cassis und Kirschen erinnert.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

10,80 EUR
14,40 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2018 Spätburgunder Spätlese trocken ** Bio 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Ein beeriger, gehaltvoller und warmer Spätburgunder, der zeigt, welch große Vielfalt und welch elegantes Spiel diese Rebsorte zu repräsentieren vermag.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2018 Pinot Noir ** trocken Bio 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Ein klassischer, frankophiler Burgunder, elegant, vielschichtig, mit fein eingebundener Säure.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

13,90 EUR
18,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2017 Cabernet Cubin trocken *** Bio 0,75 L Barrique - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Eine Kreuzung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon, mit viel Cabernetblut. Dieser Rotwein präsentiert sich in vollem Glanz: Elegant, kraftvoll, lebendig und ausdrucksvoll!
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

19,90 EUR
26,53 EUR pro Liter
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2017 Spätburgunder trocken *** Bio 0,75 L Heilbronner Stiftsberg - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Ein filigraner, verspielter Burgunder mit Rafinesse.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

22,00 EUR
29,33 EUR pro Liter
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2017 Merlot trocken *** Bio 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Ein kraftvoller, beeriger Merlot der Oberklasse mit vielgliedriger Struktur.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

21,00 EUR
28,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2019 Lemberger trocken Bio 1,0 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Kraftvoller, markanter Rotwein mit harmonisch eingebundenem Gerbstoff.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

6,75 EUR
6,75 EUR pro Liter
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2018 Regent * Bio 0,75 L Heilbronner Stiftsberg - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Ein kräftiger, dunkler, warmer und weicher Rotwein mit südländischem Flair.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

6,50 EUR
8,67 EUR pro Liter
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2017 Quintessence Rotweincuvée trocken *** Bio 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
NEU
Dieser Rotwein wurde aus den besten Barrique-Fässern der Dreisterne-Qualitäten des Bioweinguts Schäfer-Heinrich kreiert.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

23,00 EUR
30,67 EUR pro Liter
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2019 Muskat-Trollinger Rosé Bio * 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
Ein beeriges, spritziges Tröpfchen, mit einer herrlichen Aromatik, die einfach Spaß macht.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

7,20 EUR
9,60 EUR pro Liter
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2018 Riesling trocken Spätlese ** Bio 0,75 L Heilbronner Stiftsberg  - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
Elegant, feinfruchtig, mit klassischen Rieslingaromen und einer ausgewogenen Struktur.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
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2019 Riesling trocken Kabinett * Bio 0,75 L Heilbronner Stiftsberg - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
7,20 EUR
9,60 EUR pro Liter
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2018 Riesling N trocken ** Bio 0,75 L Heilbronner Stiftsberg - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
Saftig, erfrischend mineralisch mit ausgesprochen feinfruchtigem Bukett. Das N steht für NATURGEWÄCHS. Weingut Schäfer-Heinrich legt bei diesem Wein besonders großen Wert auf das Terroir und versucht nicht in die Entwicklung der Weine einzugreifen.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
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2015 Riesling Auslese edelsüß *** Bio 0,375 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
Dieses leckere Tröpfchen präsentiert eine außergewöhnliche, vielseitige und lebendige Aromenwelt.
Lieferzeit: 3-4 Tage 3-4 Tage

11,90 EUR
31,73 EUR pro Liter
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