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Blanc de Noir Cuvée "Edition Gourmet" 0,75 L ► WZG Blanc de Noir Cuvée "Edition Gourmet" 0,75 L -...
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Siegloch ► Blanc de Noir 0,75 L halbtrocken
2023 Blanc de Noir halbtrocken 0,75 L - Weingut...
Frei übersetzt das Helle vom Dunklen – ein weiß gekelterter Wein aus roten Trauben. Durch das schonende Pressen bleibt die Farbe weitestgehend in den Schalen zurück. Der frei ablaufende Saft wird dann zu diesem, nach grünem Apfel und...
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Panoramaweingut ► Blanc de Noir feinherb 0,75 L
2023 Blanc de Noir feinherb 0,75 L -...
Die Schwarzrieslingtrauben werden von Hand gelesen und weißgekeltert (gepresst), d.h. die roten Schalen der Traube kommen mit dem hellen Saft nicht in Berührung. Auf die aromaschonende, temperaturgesteuerte Gärung folgt ein reduktiver...
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Stromberg-Zabergäu ► Blanc de Noir feinfruchtig 0,75 L
2023 Blanc de Noir feinfruchtig 0,75 L -...
So schmeckt der Sommer! Herrlich duftend nach gelben Früchten, reifen Himbeeren und Limetten. Auf der Zunge ist er ungemein saftig und samtig, mit feiner Textur und frischen Mandarinen- und Pfirsichnoten. Die leichte Restsüße sorgt für...
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Weinkonvent ► Lemberger Blanc de Noir "Klosterhof" 0,75 L
2023 Lemberger Blanc de Noir "Klosterhof" 0,75...
Dieser Lemberger Blanc de Noir "KLOSTERHOF" überzeugt durch sehr feine Holunder- und Johannisbeeraromen. Am Gaumen entfaltet er ein vielfältiges Fruchtspiel mit einer feinen Frische. Ein Wein mit viel Eleganz. Speiseempfehlung:...
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Einer der beliebtesten Weine aus Lauffen zum attraktive Angebotspreis! Dieser trockene 2023er Blanc de Noirs ist ein frischer und fruchtiger Wein. Dabei werden die roten Trauben durch schonendes und frühzeitiges pressen von den...
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Fellbacher ► Trollinger mit Lemberger weiß gekeltert 1,0 L
2023 Trollinger mit Lemberger weiß gekeltert...
​Diesen Trollinger-Lemberger werden nicht nur Schwaben als besonders trinkfreudig erleben. Das Kultgetränk wurde weiss gekeltert und vereint die Lieblingseigenschaften des klassischen TL – Frucht und Fülle – in einem frischen Wein mit...
Inhalt 1 Liter
5,80 € *

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Vollmer ► Muskattrollinger Blanc de Noir lieblich 0,75 L
2021 Muskat-Trollinger Blanc de Noir lieblich...
Hergestellt aus vollreifen Muskattrollinger Trauben. Sofort abgepresst, im Edelstahltank gereift und als lieblicher Blanc de Noirs ausgebaut. Aromatik: Wie ein Weißwein liegt er im Glas, schon der Duft nach vollreifen Beeren und würzigem...
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
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Blanc de Noir Trollinger mit Lemberger fruchtig 0,75 L ► WG HN
2023 Blanc de Noir Trollinger mit Lemberger...
Der klassische feinherbe Trollinger-Lemberger präsentiert sich uns hier als modernes Genusserlebnis! Die bekannte Rotweincuvée begegnet uns erfrischend – frisch als weißgekelterter Newcomer. Mit einer besonderen Methode wurde gesundes...
Inhalt 0.75 Liter (9,04 € * / 1 Liter)
6,78 € *

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Weingärtner Marbach ► Trollinger Blanc de Noir trocken 0,75 L
2022 Blanc de Noir Trollinger trocken 0,75 L -...
Die helle Freude im Glas, besonders in der warmen Jahreszeit! Trocken und doch wunderbar fruchtig und spritzig. Passt wunderbar zu Spargel, Fischgerichten und zur südländischen Küche - zum Grillen fast schon ein Muss. Farbe:...
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"Edition Gourmet" ☆ Blanc de Noir Cuvée 0,75 L
5+1 Blanc de Noir Cuvée "Edition Gourmet" 0,75...
Ein saftiger und zarter Blanc de Noir - aus blauen Trauben hell gekeltert. Elegante Fruchtaromen vereinen sich mit einer anregenden Fruchtsäure. Diese Serie steht für gehobene Qualitätsansprüche. Edition Gourmet steht aber auch für die...
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Weingut Zaiß ► Blanc de Noirs trocken 1,0 L Literflasche
2023 Blanc de Noirs trocken 1,0 L - Weingut Zaiß
Sternfrucht, weiße Johannisbeere, noch nicht ganz vollreifes Steinobst, sowie eine feinhefige nussige Art bei cremigem Schmelz zeichnen diesen ausgewogenen weißen Wein von roten Trauben aus. Immer wieder gut.
Inhalt 1 Liter
6,00 € *

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Gemmrich ► Muskattrollinger Blanc de Noir trocken 0,75 L
2019 Muskattrollinger Blanc de Noir trocken...
Muskattrollinger ist nur ein Geheimtipp unter den Württemberger Weinen, sondern auch bei uns. Durch den Ausbau zum Blanc de Noir erhält dieser Weine eine absolut frische Note, die Freude auf die bald wieder kommenden Abende auf der...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
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Blanc de Noir - weisser Wein aus roten Trauben

Bei diesem Verfahren wird aus dunklen (roten) Trauben ein heller Wein gekeltert d.h. die Trauben werden nach der Herstellungsmethode von Weißwein verarbeitet. Dafür presst der Kellermeister die blauen Trauben vorsichtig und trennt den Most rasch von den Beerenhäuten. Der Traubenmost wird anschließend vergoren.

Da sich der Großteil der Farbstoffe in den Beerenschalen und nicht im Fruchtfleisch befinden, bleibt bei dieser Herstellungsmethode der Saft hell. In Württemberg verwenden die Winzer für einen Blanc de Noir hauptsächlich die Rebsorten Spätburgunder, Schwarzriesling und Trollinger. Blanc de Noir-Weine können manchmal eine leicht rötlich schimmernde Farbe aufweisen und erinnern dadurch oft an Roséweine.

Bei diesem Verfahren wird aus dunklen (roten) Trauben ein heller Wein gekeltert d.h. die Trauben werden nach der Herstellungsmethode von Weißwein verarbeitet. Dafür presst der Kellermeister die... mehr erfahren »
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Blanc de Noir - weisser Wein aus roten Trauben

Bei diesem Verfahren wird aus dunklen (roten) Trauben ein heller Wein gekeltert d.h. die Trauben werden nach der Herstellungsmethode von Weißwein verarbeitet. Dafür presst der Kellermeister die blauen Trauben vorsichtig und trennt den Most rasch von den Beerenhäuten. Der Traubenmost wird anschließend vergoren.

Da sich der Großteil der Farbstoffe in den Beerenschalen und nicht im Fruchtfleisch befinden, bleibt bei dieser Herstellungsmethode der Saft hell. In Württemberg verwenden die Winzer für einen Blanc de Noir hauptsächlich die Rebsorten Spätburgunder, Schwarzriesling und Trollinger. Blanc de Noir-Weine können manchmal eine leicht rötlich schimmernde Farbe aufweisen und erinnern dadurch oft an Roséweine.

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