Weinperlen Rot

Die roten Weinperlen passen zu würzigen Speisen, Wurst oder auch Fleischgerichten und ergänzen mit der feinen Rotweinaromatik die Geschmacksvielfalt. Da die Weinperlen hitzebeständig sind, können sie auch zu warmen Speisen serviert werden.

Weinperlen aus Rotwein in Alginatkapseln mit 95 % Wein.
Dose: 200g (Nettogewicht 130 g)

ZUTATEN
Rotwein 14,0 % Vol., Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel Calciumlactat, Säureregulator Apfelsäure, Dickungsmittel Pektin, Dickungsmittel Natriumalginat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid.

- trocken lagern
- Geöffnet haltbar: 4 Wochen bei 2°C bis 4°C

Wein Perlen sind in allen für den Verzehr geeigneten Temperaturen beständig. Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.

Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Enthält Sulfite

HERSTELLER
Gandelhof GmbH, Hauptstraße 49, D-71384 Weinstadt-Strümpfelbach

NÄHRWERTE pro 100 g
Energie 474 KJ / 112 kcal
Fett weniger 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,006 g
Kohlenhydrate 20,0 g
davon Zucker 14,0 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,013 g